辣子鸡

步骤:

1. 鸡腿肉切块，2勺料酒，1勺生抽，1勺淀粉，半勺老抽，半勺辣椒粉，半勺花椒粒，少许盐，姜片，腌制30分钟

2. 180度20分钟，中途翻面

3. 干辣椒洗净，放入再烤五分钟