小炒牛肉

原料：牛肉，青椒，红椒，蒜头，姜，盐，耗油，老抽，生抽，料酒，生粉，香菜，胡椒粉

步骤:

1. 牛肉切片

2. 食盐，耗油，老抽搅拌，腌制

3. 生粉，食用油，腌制

4. 切青椒，红椒，蒜头，姜

5. 加油，小火炒牛肉

6. 中火炒料头和牛肉

7. 加生抽，胡椒粉，香菜翻炒

8. 出锅