沙茶牛肉

原料：牛肉，洋葱，姜，盐，生抽，料酒，生粉，胡椒粉

步骤:

1. 牛肉切片

2. 食盐，生抽，料酒，胡椒粉搅拌，腌制

3. 生粉，食用油，腌制

4. 切洋葱

5. 加油，小火炒牛肉，起锅

6. 中火炒料头和洋葱，加入沙茶酱爆炒

7. 加牛肉爆炒1分钟

8. 出锅