原料:五花肉,红椒,蒜头,盐,耗油,老抽,生抽,料酒
1. 五花肉切丝(切块) 2. 放油爆炒,加老抽,蚝油,糖 3. 捞起,放入笋尖和盐,爆炒 4. 放入蒜头,辣椒,生抽爆炒 5. 放入五花肉,葱爆炒 6. 出锅
1. 五花肉切丝(切块)
2. 放油爆炒,加老抽,蚝油,糖
3. 捞起,放入笋尖和盐,爆炒
4. 放入蒜头,辣椒,生抽爆炒
5. 放入五花肉,葱爆炒
6. 出锅